Produtores e indústria devem se preparar para substituta da IN-62

ABRALEITE

Nova instrução normativa com diretrizes que fixam a identidade e as características de qualidade do leite está prestes a ser finalizada.

Leia mais no site da Revista Leite Integral, clicando no link abaixo:

http://www.revistaleiteintegral.com.br/noticia/in-62-vai-mudar

Um comentário

  1. Roberta Rigol disse:

    Notícia boa, pois o produtor precisa se profissionalizar para atender o mercado atual, hj precisamos de bons profissionais para valorizar o produto. Só não pode acontecer da industria dizer que o leite está acima em ccs e cbt, e quando o produtor faz novamente os exames no mesmo laboratório e o resultado é satisfatorio a industria diz que o que vale é a analise que ela fez, ou pior eles refazem o exame da tudo bem e te dizem que só vale a primeira analise “Fazer o que, né?”. Precisamos de responsaveis de coletas mais profissionais o que está longe da nossa realidade, infelizmente a maneira que coletam nosso leite é precaria, o que faz o trabalho de um mês inteiro do produtor ir por aguas a baixo.

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