por Comunicação ABRALEITE | jun 16, 2025 | Leite e Bem-Estar, Notícias
Você sabia que o leite pode ir além da nutrição e atuar diretamente na prevenção de cáries? Um estudo publicado no Journal of Functional Foods (2023) revelou que o consumo regular de leite e derivados contribui para a saúde bucal em todas as idades. A caseína protege...
por Comunicação ABRALEITE | jun 11, 2025 | Notícias
A ABRALEITE repudia a medida sugerida pelo Ministério da Fazenda de taxar as linhas de crédito do Agronegócio, especificamente a LCA.
por Comunicação ABRALEITE | jun 4, 2025 | Leite e Bem-Estar, Notícias
Por décadas, o leite de vaca foi símbolo de saúde e alimento essencial. Com o tempo, perdeu espaço nos copos e nas prateleiras — substituído por bebidas vegetais e questionado por modismos alimentares.Mas os ventos estão mudando. Dados de 2024 mostram que o consumo de...
por Comunicação ABRALEITE | jun 3, 2025 | Notícias
Você sabia que o soro do leite, antes visto como um resíduo da produção de queijo, hoje é um dos protagonistas da indústria de alimentos saudáveis? Rico em proteínas de alto valor biológico e compostos funcionais, ele se tornou base do famoso whey protein, aliado de...
