Benefícios da gordura do leite para o organismo
A gordura do leite, considerada por muitos nociva à saúde, possui efeitos benéficos importantes. Aumenta o HDL, chamado de bom colesterol, apesar de aumentar os níveis de LDL. O HDL remove o LDL que pode se acumular nas paredes arteriais e provocar a formação de “placas adiposas”. A gordura trans dos lácteos é produzida com…
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