O Anuário Leite 2024 produzido pela Embrapa Gado de Leite em parceria com a Texto Comunicação Corporativa, apresenta uma análise detalhada do mercado e os impactos na cadeia produtiva. Além disso, traz reflexões sobre a competitividade do leite brasileiro e a importância da eficiência na gestão técnica e econômica.Ele apresenta tecnologias inovadoras já disponíveis, como…
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Neste ano, a FDA anunciou uma nova alegação de saúde qualificada para iogurte, reconhecendo a possível ligação entre o consumo regular e a redução do risco de diabetes Tipo 2. Foram permitidas duas versões da alegação: “Comer iogurte regularmente (pelo menos três porções por semana) pode reduzir o risco de diabetes Tipo 2, de acordo…
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A Megaleite 2024 realizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Girolando no período de 11 a 15 de junho no Parque da Gameleira contou com uma vasta programação, destaque para reuniões importantes para o setor leiteiro, julgamento das raças leiteiras presentes e leilões que incentivam o fomento e melhoramento genético, além de exposição de empresas…
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Junte-se a nós neste evento online especial, que acontece sábado, 08 de junho, criado para auxiliar os pequenos produtores de leite da região sul do Brasil. Diante da destruição causada pelas enchentes, unimos grandes nomes do setor leiteiro, como Polyana Rotta, Carla Bittar e José Eduardo Portela Santos, para esse encontro com o objetivo de…
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Paulo do Carmo Martins* Nos dias 16 e 17 do mês passado a ABRALEITE realizou o Segundo Fórum Nacional do Leite, em Brasília. O evento veio cheio de novidades. A primeira delas é que me lembrou o Congresso Internacional do Leite, que a Embrapa Gado de Leite fez, por mais de uma década. Era itinerante…
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O presidente da ABRALEITE, Geraldo Borges, na manhã de ontem (04), se reuniu com o deputado Evair Vieira de Melo, que assumiu a presidência da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados (CAPADR) e o secretário parlamentar e chefe de gabinete Marcelo Araújo.Durante a reunião foram discutidas ações em prol…
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A gordura do leite, considerada por muitos nociva à saúde, possui efeitos benéficos importantes. Aumenta o HDL, chamado de bom colesterol, apesar de aumentar os níveis de LDL. O HDL remove o LDL que pode se acumular nas paredes arteriais e provocar a formação de “placas adiposas”. A gordura trans dos lácteos é produzida com…
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No dia 28 de maio, o Presidente da República sancionou o projeto de lei que institui 12 de julho como o Dia Nacional do Produtor de Leite!Proposto pela ABRALEITE em dezembro de 2019 e apoiado pelos deputados Domingos Sávio, Emidinho Madeira e Evair de Melo, que acolheram e protocolaram o PL e a ex deputada…
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Hoje, 21 de maio, a ABRALEITE, que foi convidada pela CNM, marcou presença através do presidente Geraldo Borges, na Solenidade da abertura da 25ª edição da Marcha à Brasília em Defesa dos Municípios “Marcha dos Prefeitos”, realizada pela parceira CNM (Confederação Nacional de Municípios) em Brasília, sendo considerado o maior evento da América Latina.Com o…
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Para garantir uma produção de leite de qualidade, não basta apenas focar no volume, é essencial priorizar a nutrição dos animais!A composição do leite pode variar de acordo com diversos fatores, como genética, nutrição, saúde, manejo e ambiente. Por isso, necessário estar atento a esses aspectos, já que qualquer alteração na composição do leite pode…
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