Nossa homenagem hoje é para um dos maiores tesouros da nossa cultura gastronômica: os queijos artesanais mineiros! Reconhecidos dentro e fora do país, eles representam muito mais do que sabor — são fruto de tradição, trabalho e identidade de um povo.
O Dia dos Queijos Artesanais de Minas Gerais é uma homenagem a toda a cadeia produtiva que transforma leite em história, conectando campo e mesa com excelência, diversidade e afeto.
A ABRALEITE parabeniza todos os produtores e produtoras que fazem dessa iguaria um orgulho nacional.
Viva o queijo mineiro! Viva quem produz com paixão!