Os medicamentos como Ozempic, baseados em GLP-1, estão influenciando os hábitos alimentares e a indústria de laticínios. A popularidade desses medicamentos para perda de peso está crescendo rapidamente, afetando tanto consumidores quanto empresas alimentares. Empresas como Nestlé e Danone estão ajustando seus produtos para atender à demanda de consumidores sob tratamento com GLP-1, oferecendo opções ricas em proteínas e baixas em calorias.
Há uma mudança perceptível no consumo de alimentos, com os usuários de Ozempic optando por dietas com menos carboidratos, álcool e calorias, o que pode afetar negativamente produtos ricos em gordura. Ainda assim, há uma oportunidade percebida para laticínios com alto teor de proteínas e baixos carboidratos, que naturalmente atraem esse segmento de consumidores. As empresas estão monitorando de perto essa tendência para ajustar suas estratégias de produto e inovação conforme necessários.
No entanto, persistem incertezas sobre os impactos a longo prazo desses medicamentos na saúde e nos hábitos de consumo. A indústria está preparada para adaptar-se à evolução dessas tendências, mantendo um foco vigilante no comportamento do consumidor e na resposta do mercado.
Fonte: MilkPoint