Saiba o que é o leite A2A2

Uma característica que diferencia o leite A2A2 dos demais é a composição da sua proteína, a beta-caseína, que corresponde por cerca de 30% das proteínas presentes no leite. Existem três tipos de beta-caseína: A1A1, A1A2 e A2A2. Especialistas afirmam que o consumo...

Boas práticas na criação de novilhas

A criação de novilhas é uma parte fundamental da pecuária leiteira, e existem diretrizes importantes a serem seguidas para garantir o sucesso nesse processo. Em primeiro lugar, é recomendado que as novilhas deem à luz pela primeira vez aos dois anos de idade, o que...